@article{Акашева2023-01-16,
author = {Д. У. Акашева, О. М. Драпкина},
title = {Средиземноморская диета: история, основные компоненты, доказательства пользы и возможность применения в российской реальности},
year = {2020},
doi = {10.20996/1819-6446-2020-04-03},
publisher = {NP «NEICON»},
abstract = {В концепции факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний нерациональное, нездоровое питание занимает одно из главных мест. Оно способствует развитию в организме человека различных, так называемых, «алиментарно-зависимых» факторов риска и состояний: избыточной массы тела/ожирения, гипергликемии, повышенного артериального давления и гиперхолестеринемии. Это, в свою очередь, ведет к высокой сердечно-сосудистой заболеваемости и смертности. Предлагались различные способы рационализации и оздоровления питания, но первенство в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний в течение последних десятилетий устойчиво принадлежит средиземноморской диете. История возникновения, основные ее компоненты, а также исследования, в которых была доказана польза средиземноморской диеты, стали предметом данного обзора литературы. Кроме того, выносятся для обсуждения вопросы адаптации средиземноморской диеты к российской действительности.},
URL = {https://www.cardiojournal.online/publication/7450},
eprint = {https://www.cardiojournal.online/files/7845},
journal = {Рациональная Фармакотерапия в Кардиологии},
}