@article{Цыганкова2023-01-16,
author = {Д. П. Цыганкова},
title = {Европейский конгресс кардиологов: фокус на питание},
year = {2021},
doi = {10.17802/2306-1278-2021-10-1-83-88},
publisher = {NP «NEICON»},
abstract = {Последние десятилетия проблема связи характера питания и сердечно-сосудистого здоровья населения является предметом пристального изучения и обсуждения. Очередной Европейский конгресс кардиологов не стал исключением. Данная статья посвящена обсуждению основных вопросов, озвученных на этом мероприятии. Изучение рациона питания населения должно включать не только сбор данных о фактическом питании, но и анализ образа жизни, социально-экономического положения населения, качества продуктов, а также факт замены макроэлементов. Дизайн исследований, посвященных изучению питания, должен включать долгосрочный крупномасштабный проект, учитывающий как этническую, так и социально-экономическую составляющую жизни населения, а также вопросы приверженности тому или иному стереотипу питания.},
URL = {https://www.cardiojournal.online/publication/5292},
eprint = {https://www.cardiojournal.online/files/5574},
journal = {Комплексные проблемы сердечно-сосудистых заболеваний},
}