17 Болотова Е. В. Комиссарова И. М. нерациональное питание сердечно-сосудистые заболевания unhealthy diet cardiovascular diseases 2016 2023-01-16 10.15829/1728-8800-2016-4-50-54 Кардиоваскулярная терапия и профилактика Цель. Определение  особенностей  нерационального  питания (НП) как фактора  риска (ФР) сердечно-сосудистых  заболеваний  (ССЗ) в сельской популяции Краснодарского края.Материал и методы. Обследована популяционная выборка населения >18 лет, проживающего в сельской местности Краснодарского края, обратившихся по поводу профилактического осмотра. В исследование  включены данные 2189  человек (54,0% женщин и 46,0% мужчин), средний возраст  47,72±16,6 лет. НП оценивали опросным методом на основании унифицированного вопросника, включенного в основную анкету диспансеризации и профилактического осмотра по следующим критериям: избыточное потребление  (ИП) соли, ИП сахара, недостаточное потребления овощей и фруктов (НПОФ), отсутствие  контроля за  жирностью пищевых продуктов (ОКЖПП). Измеряли  артериальное  давление  (АД), окружности талии и бедер (ОТ и ОБ), индекс массы тела (ИМТ), уровень общего холестерина (ОХС), глюкозы.Результаты.  Частота  НП в сельской  популяции Краснодарского края составила  50,8%, в т.ч. ОКЖПП — 50,1%, ИПС — 41,0%, ИП сахара — 39,2%, НПОФ — 35,2%. Среди мужчин достоверно  чаще регистрировали НПОФ, ИПС, ОКЖПП, а среди женщин — ИП сахара (р<0,0001).  Доля обследованных с НП достоверно  увеличивалась с возрастом (р<0,0001) и была максимальной (75%) в возрасте  >65 лет. С повышением уровня образования доля обследованных с НП достоверно уменьшалась и составила 69,3% среди лиц со средним образованием, 40,5% — со средним специальным и 28,2% — среди лиц с высшим образованием (р<0,0001).  Среди лиц с НП артериальная гипертония зарегистрирована у 71,6% обследованных, ишемическая болезнь  сердца  — у 30,4%, сахарный диабет  2 типа — у 16,7%, цереброваскулярные заболевания  — у 20,7%; избыточная масса  тела  — у 19,2%, ожирение  — у 70,8%, гиперхолестеринемия — у 66,0%, гипергликемия — у 21,2%.Заключение. Выявленные региональные особенности НП необходимо учитывать при разработке  и внедрении региональных профилактических программ по рациональному питанию. https://www.cardiojournal.online/publication/3762 https://www.cardiojournal.online/files/4064