TY  - JOUR
T1  - ЭМОЦИОНАЛЬНЫЙ СТАТУС И СТИЛЬ ПИТАНИЯ: РЕЗУЛЬТАТЫ ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОГО ИССЛЕДОВАНИЯ ЭССЕ-РФ В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ, САМАРЕ И ОРЕНБУРГЕ
JF  - Кардиоваскулярная терапия и профилактика
DO  - 10.15829/1728-8800-2015-4-68-74
AU  - Ротарь, О. П.
AU  - Дубинина, Е. А.
AU  - Орлов, А. В.
AU  - Либис, Р. А.
AU  - Исаева, Е. Н.
AU  - Басырова, И. Р.
AU  - Дупляков, Д. В.
AU  - Гудкова, С. А.
AU  - Солнцев, В. Н.
AU  - Алехин, А. Н.
AU  - Баранова, Е. И.
AU  - Конради, А. О.
AU  - Шляхто, Е. В.
Y1  - 2023-01-16
UR  - https://www.cardiojournal.online/publication/3582
N2  - Цель. Оценить связь эмоционального статуса с неблагоприятными тенденциями в стиле питания в российской популяции с учетом региональных особенностей Санкт-Петербурга, Самары, Оренбурга.Материал и методы. Исследование — часть программы ЭССЕ-РФ. Были обследованы 1941 мужчина и 2859 женщин в возрасте 25-64 лет — жителей Санкт-Петербурга, Самары и Оренбурга. Оценивались социально-демографические характеристики, наличие/отсутствие сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета и заболеваний пищеварительной системы (по самоотчетам), отдельные параметры стиля питания и эмоциональный статус с использованием Госпитальной шкалы депрессии и тревоги.Результаты. Предпочтение животных жиров было зарегистрирова­но у 4,8%, ежедневное употребление колбасных изделий — у 22,4%, кондитерских изделий — у 48,4%, >6 чайных ложек сахара — у 36,5% респондентов. Факторами риска вредных пищевых привычек явля­лись мужской пол, молодой возраст, низкий уровень дохода, а также тенденция тратить большую часть доходов на продукты питания. У 51,3% обследованных были определены повышенные показатели по шкале тревоги и у 30,3% — повышенные показатели по шкале депрессии. Вероятность предпочтения животных жиров — отноше­ние шансов (ОШ)=1,89, доверительный интервал (ДИ) 95%=1,40- 2,57 (p<0,001), и регулярного употребления колбасных изделий и мясных субпродуктов — ОШ=1,67, ДИ 95%=1,41-1,96 (p<0,001), была выше у лиц с проявлениями депрессивного состояния; в то время как вероятность ежедневного употребления кондитер­ских изделий и сладостей была значимо снижена — ОШ=0,83, ДИ 95%=0,72-0,96 (p=0,01). Жители Оренбурга и Самары значимо чаще употребляли колбасные изделия и животные жиры по сравне­нию с жителями Санкт-Петербурга, при этом риск депрессивных состояний существенно варьировал в зависимости от региона: достигая максимума в Оренбурге — 43,9% vs 20,6% в Санкт- Петербурге и 26,3% в Самаре (p<0,001) без значимых различий по уровню тревожности.Заключение. Существует зависимость между эмоциональным статусом и стилем питания личности. Эмоциональное состояние, наиболее тесно сопряженное с актуализацией "вредных" пищевых привычек, отражает проявления депрессивного спектра. Наличие признаков депрессии сопряжено с более частым употреблением животных жиров и колбасных изделий, но более редким употре­блением кондитерских изделий и сладостей. Межрегиональные различия в стиле питания и риске нарушения здоровья вероятно определяются объективными показателями качества жизни насе­ления.