<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<xml>
 <records>
  <record>
   <ref-type name="Journal Article">17</ref-type>
   <contributors>
    <authors>
     <author>Драпкина О. М.</author>
     <author>Концевая А. В.</author>
     <author>Муканеева Д. К.</author>
     <author>Карамнова Н. С.</author>
     <author>Абамуслимова Н. К.</author>
     <author>Абдуллаева М. А.</author>
     <author>Алиханова Н. М.</author>
     <author>Алтымышева А. Т.</author>
     <author>Андреасян Д. М.</author>
     <author>Григоренко Е. А.</author>
     <author>Кулкаева Г. У.</author>
     <author>Каржаубаева Ш. Е.</author>
     <author>Митьковская Н. П.</author>
     <author>Тахирова Ф. А.</author>
     <author>Шаршакова Т. М.</author>
    </authors>
   </contributors>
   <titles>
    <title>Избыточное потребление соли в странах Содружества Независимых Государств: текущий статус и причины. Как снизить бремя? Аналитическая статья рабочей группы &quot;Экономика здоровья и популяционная профилактика&quot; Базовой организации государств — участников Содружества Независимых Государств в области терапии и профилактической медицины</title>
   </titles>
   <keywords>
    <keyword>потребление соли</keyword>
    <keyword>страны СНГ</keyword>
    <keyword>неинфекционные заболевания</keyword>
    <keyword>общественное здоровье</keyword>
    <keyword>популяционная профилактика</keyword>
    <keyword>политика снижения потребления соли.</keyword>
   </keywords>
   <dates>
    <year>2025</year>
    <pub-dates>
     <date>2026-02-08</date>
    </pub-dates>
   </dates>
   <doi>10.15829/1728-8800-2025-4708</doi>
   <journal>Кардиоваскулярная терапия и профилактика</journal>
   <abstract>Избыточное потребление (ИзбП) соли является одним из ведущих факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний и преждевременной смерти в мире. Страны Содружества Независимых Государств (СНГ), объединенные общими историческими, культурными и кулинарными традициями, сталкиваются с этой проблемой в особо значительных масштабах.Цель. Обобщить данные по распространенности ИзбП соли населением стран СНГ, проанализировать причины этой проблемы и представить опыт стран по реализации мер по ограничению потребления соли на популяционном уровне.Материал и методы. Проведен анализ доступной литературы и опрос экспертов из Армении, Беларуси, Казахстана, Кыргызстана, России, Таджикистана и Узбекистана в рамках рабочей группы «Экономика здоровья и популяционная профилактика» Базовой организации государств-участников СНГ в области терапии и профилактической медицины, функционирующей на базе ФГБУ «НМИЦ ТПМ» Минздрава России. Эксперты предоставили развернутые ответы на вопросы об уровне и источниках потребления соли, региональной вариабельности, использовании йодированной соли и реализуемых популяционных мерах.Результаты. Среднесуточное потребление соли в странах СНГ в 2-3,5 раза превышает рекомендованный Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) безопасный уровень (5 г/сут.), составляя от 9,8 г/сут. в Армении до 17,8 г/сут. в Казахстане. Основными пищевыми источниками соли являются хлеб, переработанные мясные и молочные продукты, национальные блюда и напитки. Ключевыми причинами ИзбП соли являются укоренившиеся культурные и кулинарные традиции, отсутствие комплексного нормативного регулирования. Обязательное всеобщее йодирование соли законодательно закреплено лишь в некоторых странах СНГ (Армения, Казахстан, Таджикистан). Меры по снижению ИзбП соли в регионе носят фрагментарный характер и в основном ограничиваются информационными кампаниями; отсутствуют обязательная маркировка, законодательные ограничения содержания соли в продуктах и рекламы.Заключение. Страны СНГ сталкиваются со схожей значительной проблемой ИзбП соли, требующей скоординированных действий. Наиболее эффективным подходом является реализация комплексных национальных стратегий, сочетающих законодательные, регуляторные и образовательные меры. Снижение ИзбП соли признано высокоокупаемой инвестицией в общественное здоровье. Для достижения большего эффекта необходимы согласованные усилия на межгосударственных площадках, таких как СНГ и Евразийский экономический союз (ЕАЭС).</abstract>
   <urls>
    <web-urls>
     <url>https://www.cardiojournal.online/publication/14055</url>
    </web-urls>
    <pdf-urls>
     <url>https://www.cardiojournal.online/files/14485</url>
    </pdf-urls>
   </urls>
  </record>
 </records>
</xml>
