@article{Денисова Д. В.2023-02-16, author = { Денисова Д. В., Кунцевич А. К., Щербакова Л. В., Влощинский П. Е., Березовикова И. П.}, title = {ПАРАДОКСАЛЬНЫЕ АССОЦИАЦИИ ФАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ И ИЗБЫТОЧНОЙ МАССЫ ТЕЛА В ПОПУЛЯЦИИ 25-45 ЛЕТ г. НОВОСИБИРСКА (2013-2016 гг.)}, year = {2016}, publisher = {NP «NEICON»}, abstract = {Цель: изучить фактическое питание и его ассоциации с избыточной массой тела в популяции 25-45 лет г. Новосибирска. Материалы и методы: На базе центра профилактических исследований «НИИТПМ» в течение 2013-2016 гг. проводилось популяционное обследование случайной репрезентативной выборки населения 25-45 лет обоего пола - жителей одного из типичных районов Новосибирска. Обследовано 1238 человек (43 % мужчин). Программа обследования включала в себя анкетирование, антропометрию, двукратное измерение артериального давления, биохимическое исследование крови (общий холестерин и его фракции, глюкоза). Фактическое питание оценивали методом суточного воспроизведения. Результаты. Оценка фактического питания населения молодого возраста (25-45 лет) Новосибирска выявила значительную несбалансированность рационов с высоким потреблением белка и жиров. Анализ рационов питания в группах с избыточной массой тела и ожирением показал, что лица с избыточным весом потребляли меньше жира, углеводов, сахаров и имели более низкую энергоценность рациона по сравнению с теми, чей вес был нормальным. Выводы: Полученные результаты указывают на парадоксальные ассоциации питания и избыточной массы тела, что диктует необходимость индивидуальной оценки питания в разработке профилактических программ для жителей Сибири с учетом характера и структуры питания и индекса массы тела.}, URL = {https://www.cardiojournal.online/publication/11155}, eprint = {https://www.cardiojournal.online/files/11749}, journal = {Атеросклероз}, }